甕城，不過(guò)那是皇城的官制，高大雄深。而淶灘古寨是屬于民間的，也不失壁壘森嚴(yán)。然而，真正讓淶灘揚(yáng)名立身的卻是二佛寺，其被著名學(xué)者丁明夷贊譽(yù)其是“一顆埋在地下的明珠”。這座始建于唐，興盛于宋，重建于清的千年古剎，其大佛通高12.5米，全身妝金，光彩射人，仿佛正在講經(jīng)說(shuō)法，道不盡“說(shuō)即不說(shuō)，不說(shuō)即說(shuō)”的禪定之境。二佛身后北、西、南三面崖石之上，還集中鐫刻著在國(guó)內(nèi)都罕見的、規(guī)模較大的摩崖造像，其造型優(yōu)美，雕刻精致，充分展現(xiàn)了南宋石刻藝人的極高造詣。千百年來(lái)，古寺晨鐘暮鼓，香火鼎盛，每月的初一、十五趕廟會(huì)，尤其至春節(jié)之際，這里更是萬(wàn)眾云集，車?guó)Q馬喧，熱鬧非凡。在臘八這一天，二佛寺還會(huì)在寺廟中熬煮臘八粥供奉佛祖，并分饋眾鄉(xiāng)親。早在七晚上，僧人們便將準(zhǔn)備好的數(shù)百斤糯米，加上紅棗、紅豆、葡萄、枸杞、苡仁、百合、蓮子等一起熬煮，一直熬到初八凌晨，5點(diǎn)不到，方圓十里的人們都會(huì)攜老扶幼趕來(lái)這里，就為喝上一碗冒著熱氣、年味四溢的臘八粥。作為一種特制的節(jié)日食品，一碗粥就是一碗祝愿，一碗幸福，既能驅(qū)趕歲末的寒氣，又召喚著新一年的好運(yùn)氣。正如宋代大詩(shī)人陸游詩(shī)中寫道：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新”。節(jié)日到了淶灘，要喝當(dāng)?shù)厝俗葬劦拿拙疲�這酒度數(shù)低，不割喉，如同這方的景色一樣古韻醇香。無(wú)論男女都是一海碗一海碗地端，彼此間碗口碰得砰砰響，然后乘興賞酒旗、店肆、大紅燈籠、城碟⋯⋯這些古代詩(shī)詞小說(shuō)中的事物歷歷在目，恍惚之間那遠(yuǎn)去的歲月又倒流回來(lái)。