壽竹筍產(chǎn)于梁平縣天然植物園百里竹海，富含人體必需的氨基酸，鐵、鈣、磷礦物質(zhì)，維生素B1、B2、C ，胡蘿卜素和抗癌作用的多糖類物質(zhì)，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：竹筍性寒、味甘、入肺、胃經(jīng)，具有清熱化痰，消 食下氣，透疹解毒，利尿利膈，降低膽固醇等功效；不僅能治療頭風(fēng)病、腹水、便秘、急性腎炎、糖尿病 、咳嗽、積食、吐痰、瘡瘍、缺鐵性貧血等病癥，而且在防癌、抗癌、減肥、預(yù)防心血管疾病等方面有一 定功效；“居無竹不雅，食無筍不佳”，竹筍不僅是中國(guó)人的傳統(tǒng)食品，而且也是日本、歐美和東南亞各 國(guó)人的喜好食品。“露筍牌”竹筍系列產(chǎn)品是配以天然佐料精致而成，有麻辣味、紅油味、五香味、清香 味等風(fēng)味獨(dú)特的方便食品系列產(chǎn)品，具有開胃健脾、增強(qiáng)食欲、寓醫(yī)于食、鮮、香、嫩、脆的特點(diǎn)，是理 想的純天然綠色健康食品。

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